Das kleine Buch: Die Geschichte der Original Salzburger Mozartkugel

Erscheinungstermin: 13.10.2020
Vor 130 Jahren erfand der Konditormeister Paul Fürst im Herzen der Salzburger Altstadt eine weltberühmte Köstlichkeit: die Mozartkugel. Ein Blick in die Kugelmanufaktur der Konditorei Fürst verrät, welche erlesenen Zutaten es für die Original Salzburger Mozartkugel braucht, wie sie auch heute noch von Hand gerollt und in Schokolade getunkt wird – und welche bewegte Geschichte sie hinter sich hat.

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Buchdetails

ISBN-13 9783710402524
64 Seiten / 110 mm x 145 mm
Servus
Österreich: 8.90 EUR
Deutschland: 8.90 EUR
Schweiz: 12.90 CHF *
* unverbindlich empfohlener VK-Preis

Autor

Jakob M. Berninger

Jakob Maria Berninger, geboren 1985, ist Germanist und wäre gern Musiker. Wenn er nicht gerade Texte lektoriert, übersetzt oder schreibt, reist er am liebsten um die Welt oder erkundet die heimischen Berge.

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