Autorenportrait

Fritz Grampelhuber

Fritz Grampelhuber führt mit seinem Bruder Tamino den haubenprämierten Steegwirt in Bad Goisern – und kocht seit 2016 für die österreichische Fußballnationalmannschaft. Die Kicker nennen Grampelhuber den »Picasso der Suppen« und lieben seinen legendären Schokokuchen mit Latscheneis. Er wiederum hat seinen Hund nach David Alaba benannt.