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17

Okt

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Okt

Meet & Greet, Signierstunde:

Christoph “Krauli” Held: Held und Herd – Grenzenlos verwurzelt kochen

Freitag, 17. Oktober 2025, 07:00 - 12:00

Wochenmarkt Bad Ischl in der Nähe der Postfiliale , 4820 Bad Ischl

“Krauli” stellt sein Buch am Ischler Wochenmarkt vor, es gibt Kulinarik und informative Gespräche.

Veranstalter: Ischler Woche und dem Salzkammergut Tourismus Bad Ischl.


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17

Okt

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Kochbuch-Präsentation:

Christoph “Krauli” Held: Held und Herd – Grenzenlos verwurzelt kochen

Freitag, 17. Oktober 2025, 18:00 - 20:00

Babette’s Am Hof 13, 1010 Wien

Christoph »Krauli« Held steht für eine Küche, die im Salzkammergut zu Hause ist, aber die ganze Welt im Blick hat. Mit seinem Restaurant am Siriuskogl hat Krauli ein Kunststück vollbracht, von dem viele nur träumen: Er hat aus dem unscheinbaren Ausflugslokal einen begehrten Genussort gemacht, der inzwischen zu den größten Kulinarikschätzen des ganzen Salzkammerguts gehört. Geschafft hat er das mit einer Küche, die scheinbar unvereinbare Gegensätze mühelos unter einen Hut bringt: Da verbinden sich Tradition und Weltoffenheit, aus einfachen Produkten wird ganz und gar Aufregendes, und das Bekenntnis zur Heimat trifft auf die Neugier, fremde Aromen zu entdecken.

In seinem ersten Kochbuch nimmt uns Christoph Held mit durchs Jahr und präsentiert 60 Rezepte seiner saisonalen, regionalen, weltoffenen Küche – außerdem mehr als 40 Rezepte für eine gut gefüllte Vorratskammer. Und er ermutigt zu Experimentierfreude und dazu, Konventionen über Bord zu werfen, damit in der Küche der Spaß an der Sache wieder ganz oben steht.

Im Anschluss an das Gespräch mit Krauli wird zu einer kleiner Verkostung eingeladen!

Eintritt: frei
Zur besseren Planung bitten wir um Anmeldung per Mail an amhof@babettes.at.


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19

Okt

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Okt

Buchpräsentation auf der Frankfurter Buchmesse:

Hansi Hinterseer: Hansi – Mein Leben zwischen Berg und Bühne

Sonntag, 19. Oktober 2025, 10:00 - 10:30

Buchmesse Frankfurt, Frankfurt Studio (Saal Europa Halle 4.0)

Vom erfolgreichen Skirennläufer zum gefeierten Entertainer:

Hansi Hinterseer stellt im Gespräch mit Hannes M. Schalle (Autor/Regisseur) sein sehr persönliches Porträt vor und gibt – auch in Filmausschnitten – seltene Einblicke in seine außergewöhnliche Karriere.

Im Anschluss besteht die Möglichkeit, Bücher von Hansi Hinterseer signieren zu lassen.


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19

Okt

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Buchpräsentation auf der Frankfurter Buchmesse:

Johanna Pirker: The Game is on – Wie Gaming unsere Welt revolutioniert

Sonntag, 19. Oktober 2025, 12:00 - 12:30

Buchmesse Frankfurt, Innovation Stage (Halle 4.0, H106)

Videospiele können die Welt verändern – und zwar auf positive Art und Weise. Davon ist die international hoch angesehene österreichische Informatikerin Johanna Pirker überzeugt. Sie zeigt, dass Videospiele nicht nur Kultur- und Innovationstreiber sind, sondern durchaus auch Potenzial für Politik, Wirtschaft, Wissenschaft und die Gesellschaft als Ganzes haben.

Dr. Johanna Pirker, geb. 1988, ist österreichische Informatikerin und forscht an der TU Graz in den Bereichen Computerspiele, Virtual Reality und Machine Learning. Sie ­studierte u. a. am weltbekannten MIT in den USA, lehrte an der ETH Zürich und der LMU und hält TEDx Talks sowie internationale Vorträge.

Im Anschluss signiert Johanna Pirker.


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22

Okt

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Signierstunde:

Christoph “Krauli” Held: Held und Herd – Grenzenlos verwurzelt kochen

Mittwoch, 22. Oktober 2025, 16:00 - 17:00

Thalia Bad Ischl, Pfarrgasse 11, 4820 Bad Ischl

Signierstunde Kochbuch – meet & greet – Bad Ischl


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24

Okt

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Buchrpäsentation:

Wolfgang Schüssel: Mit Zuversicht

Freitag, 24. Oktober 2025, 19:00 - 22:00

Schloss Weinberg, Weinberg 1, 4292 Kefermarkt

Bundeskanzler a.D. Dr. Wolfgang Schüssel präsentiert im Gespräch mit Wolfgang Braun (Stv. Chefredakteur der Oberösterreichischen Nachrichten) am Freitag, 24. Oktober 2025 um 19 Uhr im Rittersaal von Schloss Weinberg sein neues Buch „Mit Zuversicht“.

Was wir von gestern über morgen lernen können
Unsere Gegenwart ist geprägt von ständiger Veränderung, oft begleitet von sozialer Ungerechtigkeit und politischer Instabilität. Viele Menschen fühlen sich unsicher, sind unzufrieden und suchen nach Hoffnung und Zuversicht. Wolfgang Schüssel wirft einen Blick zurück auf bewegende Momente in der Geschichte sowie auf einschneidende Augenblicke seiner politischen Karriere – und zeigt, dass wir auch in schwierigen Zeiten zuversichtlich sein dürfen.

Der ehemalige österreichische Bundeskanzler Wolfgang Schüssel feiert seinen 80. Geburtstag mit einem besonderen Werk: Er schreibt Geschichten über Zuversicht und Mut. Er versammelt Erzählungen über wegweisende Persönlichkeiten der Vergangenheit aus Politik und Kultur wie Konrad Adenauer, Viktor Frankl, Wolfgang Schäuble oder Manès Sperber, Geschichten aus der Geschichte und Anekdoten aus seinem privaten Leben. Schüssel erlaubt erstmals auch tiefere Einblicke in seine Gedanken und Motive, erzählt von ungewöhnlichen Begegnungen, wen er bewundert, und erklärt mit minutiöser Recherche komplexe Zusammenhänge. Es sind Geschichten, die ermutigen und den Glauben an eine bessere Zukunft stärken.

Moderiertes Gespräch
Die Buchpräsentation, ein moderiertes Gespräch zwischen Dr. Wolfgang Schüssel und Wolfgang Braun (Stv. Chefredakteur der OÖN), beginnt am 24. Oktober um 19 Uhr im Rittersaal von Schloss Weinberg. Im Anschluss nimmt sich Wolfgang Schüssel noch Zeit für eine Fragerunde. Zum Abschluss signiert er gerne noch sein Buch, das vor Ort erworben werden.

Der Eintritt ist frei!

Anmeldung ist unter +43 732 7720-51100 oder unter schloss-weinberg.post@ooe.gv.at erwünscht.


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13

Nov

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Buch Wien, Die Presse Science-Bühne - Gespräch mit Renate Deimel:

Renate Deimel, Karin Hediger, Roswitha ZinK: Dr. Katze – Therapie auf samtenen Pfoten

Donnerstag, 13. November 2025, 12:00 - 12:25

Messe Wien, Hallen D + C 2. Bezirk, Trabrennstraße 7

Können Katzen uns wirklich verstehen? Ist das unabhängigste Tier unter den Hausgenossen tatsächlich willens, auf den, Menschen einzugehen? Sie sind Meister der Wahrnehmung. Kaum ein Tier hat ein feineres Sensorium. Sie hören, riechen, sehen und spüren um ein Vielfaches besser, als ein Mensch einen anderen zu spüren vermag umso mehr, wenn jemand Hilfe braucht.

Wenn der Mensch aus dem Gleichgewicht gerät, spürt die Katze das unmittelbar. Dieses Potenzial wird von den Autorinnen in ihrem beruflichen Alltag entwickelt und umgesetzt. Die Vielfalt der therapeutischen Wirkung von Katzen geht, neuesten wissenschaftlichen Erkenntnissen zufolge, weit über die bestätigte Wirkung des Schnurrens, hinaus. Was die Katze traurigen, traumatisierten Menschen geben kann, berichten die Autorinnen mit fundierter Theorie und lebendiger Praxis. Die Katze kann viel mehr, als wir dachten. Und auch die eigene Katze kann mehr, lernen, als wir uns je vorstellen konnten.

Moderation: Paul Kospach


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13

Nov

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Buch Wien, Radio Wien-Bühne: "Wem gehört die Zukunft? - Künstliche Intelligenz zwischen Macht, Moral und Kontrolle" (Panel):

Sepp Hochreiter: Was kann künstliche Intelligenz?

Donnerstag, 13. November 2025, 11:00 - 11:55

Messe Wien, Hallen D + C 2. Bezirk, Trabrennstraße 7

Im Zentrum steht die Frage, unter welchen gesellschaftlichen und politischen Rahmenbedingungen Künstliche Intelligenz entwickelt und eingesetzt wird. Thematisiert werden Machtstrukturen, Regulierungsansätze und die Verantwortung bei der Steuerung technologischer Systeme. Sepp Hochreiter, einer der international führenden KI-Forscher, und Sarah Spiekermann, Pionierin der Digitalethik, beleuchten aus Forschung und Ethikperspektive, welche Werte und Normen in KI-Systeme eingeschrieben werden – und wie diese Systeme zunehmend politische und gesellschaftliche Entscheidungsprozesse beeinflussen.

Moderation: Gerhard Hofer, Die Presse

In Kooperation mit Campus Tivoli.


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14

Nov

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Buch Wien, Die Presse Science-Bühne, Gespräch:

Christoph Frühwirth: Volksweisheiten und Aberglaube im Alpenraum

Freitag, 14. November 2025, 11:30 - 11:55

Messe Wien, Hallen D + C 2. Bezirk, Trabrennstraße 7

»Abergläubisch sind immer die anderen«, heißt es im Volksmund. Ob beim Liebeszauber rund um den Valentinstag oder in der Naturheilkunde: Die Geschichten aus dem Leben, denen Frühwirth nachspürt, zeigen, welche Bedeutung der Glaube an das Übernatürliche noch heute im Alpenraum hat. Die »Heilige Länge Christi«, mit der sich die Bauern einst symbolisch den original Christus ins Haus zu holen glaubten, oder die »Meisterwurz«, der lebens­verlängernde Kräfte nachgesagt wurden – der Autor zeigt uns eine Tür in die Vergangenheit, die bis heute offen steht.

Moderation: Günter Kaindlstorfer


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15

Nov

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Buch Wien, Die Presse Science Workshop Lounge - interaktive Lesung mit Johanna Pirker, jessirocks:

Johanna Pirker: The Game is on

Samstag, 15. November 2025, 14:00 - 15:00

Messe Wien, Hallen D + C 2. Bezirk, Trabrennstraße 7

Videospiele können die Welt verändern – und zwar auf positive Art und Weise. Davon ist die Informatikerin Johanna Pirker überzeugt. Sie zeigt, dass Videospiele nicht nur Kulturgut und Innovationstreiber sind, sondern auch Potenzial für Politik, Wirtschaft, Wissenschaft und die Gesellschaft als Ganzes haben. Videospiele sind längst viel mehr als eine Freizeitbeschäftigung für jugendliche Nerds – fast die Hälfte der Gamer ist weiblich, das Durchschnittsalter liegt bei 36 Jahren. Zahlreiche Studien belegen inzwischen, dass Games das Sozialverhalten fördern, beim Lernen helfen und als Vorbild für verschiedenste Bereiche von der Medizin bis zur Industrie dienen können.

Johanna Pirker führt in ihrem interaktiven Vortrag in die Welt der Gamer ein, räumt mit hartnäckigen Vorurteilen auf und erklärt, wie wir die Welt mithilfe von Videospielen besser verstehen können.

Moderation: Robert Glashüttner, FM4


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15

Nov

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Buch Wien, Die Presse Science-Bühne: Gespräch mit Ute Woltron:

Ute Woltron: Heute nicht, ich hab Migräne

Samstag, 15. November 2025, 10:30 - 10:55

Messe Wien, Hallen D + C 2. Bezirk, Trabrennstraße 7

Wer unter Migräne leidet, kennt die Vorurteile, die der Krankheit immer noch entgegengebracht werden. Doch Migräne ist keine selbst verschuldete Unpässlichkeit. Sie ist eine anerkannte neurologische Erkrankung. Die Autorin möchte Betroffenen anhand ihrer eigenen ¬Geschichte Mut machen, denn richtig angepackt kann das Monster gezähmt werden.

Die Journalistin Ute Woltron leidet seit mehr als 40 Jahren unter Migräne und hat längst alle Therapien ausprobiert – von Medikamenten über Yoga und Meditation bis hin zu Substanzen, die es nicht in Apotheken zu kaufen gibt. Erst die Erkenntnis, dass man sich mit seiner persönlichen Migräne verbünden muss, statt gegen sie anzukämpfen, brachte ihr nachhaltige Linderung. Seit wenigen Jahren wissen wir dank Wissenschaft und Medizin viel mehr über die rätselhafte Krankheit, die kein »Kopfweh« ist, sondern ein verheerender Ganzkörperzustand, mit dem man im Ernstfall in der Notaufnahme landet. Die Migräne hat das Leben der Autorin mitbestimmt, sie hat sie in Abgründe gestürzt, sie hat ihr jedoch auch komische Momente beschert und Erkenntnisse, die sie nicht missen will. Ihr Reisebericht durch ein Leben mit Migräne soll Mut machen. Denn es gibt zwar keine Heilung, aber sehr wohl Hilfe.

Moderation: Friederike Leibl-Bürger


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Buch Wien, Der Standard-Bühne, Hansi Hinterseer im Gespräch mit Hannes M. Schalle:

Hans Hinterseer: Hansi – Mein Leben zwischen Berg und Bühne

Samstag, 15. November 2025, 13:00 - 13:25

Messe Wien, Hallen D + C 2. Bezirk, Trabrennstraße 7

Vom erfolgreichen Skirennläufer zum gefeierten Entertainer: Hansi Hinterseer gibt in diesem sehr persönlichen Porträt seltene Einblicke in seine außergewöhnliche Karriere.

Obwohl Hansi Hinterseers Leben wie eine schicksalhafte Fügung erscheint, war sein Weg keineswegs einfach. Offen und reflektiert erzählt der Kitzbüheler, wie seine Wurzeln und der Leistungssport ihn geprägt haben und welche Herausforderungen er auf seinem Weg meistern musste. Dabei gewährt er auch unterhaltsame Einblicke in seine Laufbahn als Schlagersänger, TV-Star und Kommentator. Langjährige Freunde und Weggefährten beleuchten weitere spannende Facetten seines Lebens und zeigen, welche Spuren diese Begegnungen in seinem Leben hinterlassen haben. Mit über 70 Jahren blickt Hansi Hinterseer voller Emotionen auf seinen Lebensweg zurück – an den Ruhestand denkt er dabei aber noch lange nicht.

Moderation: Manfred Rebhandl, DER STANDARD


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Nov

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Buch Wien, ORF-Bühne: Quo vadis, Europa? Zukunftsszenarien für eine Staatengemeinschaft in Bedrängnis (Panel):

Wolfgang Schüssel: Mit Zuversicht

Samstag, 15. November 2025, 16:30 - 17:25

Messe Wien, Hallen D + C 2. Bezirk, Trabrennstraße 7

Wohin geht Europa? Wie steht es mit neuen und alten Bündnispartnern? Wie weit muss Aufrüstung gehen? Eine Debatte über Europas Herausforderungen.

Es diskutieren Cathryn Clüver Ashbrook, Wolfgang Schüssel, Gerald Karner

Moderation: Christian Ultsch, Die Presse


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15

Nov

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Buch Wien, ORF-Bühne: "Verantwortung und Verletzlichkeit – Wie man unter Druck entscheidet und dabei Mensch bleibt" (Gespräch):

Karl Nehammer: Sich selbst treu bleiben

Samstag, 15. November 2025, 13:00 - 13:55

Messe Wien, Hallen D + C 2. Bezirk, Trabrennstraße 7

Karl Nehammer im Gespräch mit Marie Ringler

Öffentliche Verantwortung verlangt Urteilskraft, Standfestigkeit – und macht zugleich verletzlich. In Zeiten beschleunigter Kommunikation, wachsender Polarisierung und digitalem Dauerkommentar stellt sich die Frage: Wie bleibt man sich selbst treu? Was bedeutet innere Führung unter äußerem Druck? Und wie grenzt man sich gegen Entmenschlichung und Hass ab?

Karl Nehammer, ehemaliger österreichischer Bundeskanzler, und Marie Ringler, Europachefin von Ashoka und frühere Politikerin, sprechen darüber, wie man Verantwortung trägt, ohne sich selbst zu verlieren – und trotz Druck Räume fürs Gestalten offenhält.

Moderation: Alexandra Föderl-Schmid, SZ


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19

Nov

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Kräuterhandwerk im Winter: Wie einen die Kräuterheilkunde gut durch die kalte Jahreszeit begleiten kann:

Karin Buchart: Das Kräuterhandwerk

Mittwoch, 19. November 2025, 19:00

SN-Saal, Karolingerstraße 40, 5021 Salzburg

Vortrag im Rahmen der zehnteiligen Veranstaltungsreihe “Meine Gesundheit” der Salzburger Nachrichten.

Referentin: Dr. Karin Buchart, Ernährungswissenschaften und Expertin für Traditionelle Europäische Heilkunde

Eintritt frei.

Um Online-Reservierung unter www.SN.at/reservierung wird gebeten. Die Reservierung für den Besuch im SN-Saal ist erst ca. eine Woche vor dem jeweiligen Vortragstermin möglich.

Alle Vorträge werden auch wieder live im Internet übertragen. Unter www.SN.at/live können Sie die Vorträge zu den unten angeführten Terminen via Livestream mitverfolgen.


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02

Dez

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Live aus der Posthof-Küche - OÖ KOCHT SPECIAL mit Silvia Schneider:

Zu Gast: Christoph “Krauli” Held

Dienstag, 02. Dezember 2025, 20:00

Posthof,Posthofstraße 43, 4020 Linz

Live aus der Posthof-Küche: OÖ KOCHT SPECIAL mit Silvia Schneider.
Zu Gast: Christoph “Krauli” Held
Das LT1-Erfolgsformat live am Linzer Hafen
Special Guest: Günther Lainer

Kulinarische Grenzen durchbrechen: Zum Auftakt seiner großen Buch-Tour präsentiert die beliebte Moderatorin gemeinsam mit “Krauli” sein erstes Kochbuch “Held & Herd. Grenzenlos verwurzelt kochen”.

Zu den Tickets geht es <HIER>>


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05

Dez

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Buchpräsentation:

Christoph “Krauli” Held: Held & Herd – Grenzenlos verwurzelt kochen

Freitag, 05. Dezember 2025, 19:00 - 21:00

Gmunden Seegrün, Traungasse 5-7 Ecke Marktplatz, in der Alten Apotheke, 4810 Gmunden

Im Zuge der Veröffentlichung von Kraulis Kochbuch „Held & Herd – Grenzenlos verwurzelt kochen “ ist er im Herbst gemeinsam mit einem Team im gesamten DACH-Raum unterwegs und präsentiert sein neuestes Werk auf den verschiedensten Veranstaltungen, Buchläden und in Restaurants.

Egal ob eine kurze Signierstunde oder ein kleiner Kulinarik–Event, Krauli kommt in fast jede Gegend und man kann dort überall sein Kochbuch erwerben und sich das Buch mit einer persönlichen Widmung signieren lassen.

Bei diesem Temrin ist auch Kraulis Fotografin Monika Löff mit dabei.


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12

Dez

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Signierstunde:

Christoph “Krauli” Held: Held und Herd – Grenzenlos verwurzelt kochen

Freitag, 12. Dezember 2025, 11:00 - 12:00

Thalia Bad Ischl, Pfarrgasse 11, 4820 Bad Ischl

Signierstunde Kochbuch – meet & greet – Bad Ischl


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15

Dez

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Signierstunde:

Christoph “Krauli” Held: Held und Herd – Grenzenlos verwurzelt kochen

Montag, 15. Dezember 2025, 18:30 - 20:00

Thalia Wien Mitte / W3, Landstraßer Hauptstraße 2a/2b, 1030 Wien

Signierstunde Kochbuch – meet & greet – Wien


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